الساحة الإسلامية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
هدي الجنة
حساء الجزر والطماطم  المجففة   I_vote_rcapحساء الجزر والطماطم  المجففة   I_voting_barحساء الجزر والطماطم  المجففة   I_vote_lcap 
دمــ ع ــــة خ ـــشيـــة
حساء الجزر والطماطم  المجففة   I_vote_rcapحساء الجزر والطماطم  المجففة   I_voting_barحساء الجزر والطماطم  المجففة   I_vote_lcap 
المتشوقة للجنة
حساء الجزر والطماطم  المجففة   I_vote_rcapحساء الجزر والطماطم  المجففة   I_voting_barحساء الجزر والطماطم  المجففة   I_vote_lcap 
عطر الشهادة
حساء الجزر والطماطم  المجففة   I_vote_rcapحساء الجزر والطماطم  المجففة   I_voting_barحساء الجزر والطماطم  المجففة   I_vote_lcap 
pipawn et islam
حساء الجزر والطماطم  المجففة   I_vote_rcapحساء الجزر والطماطم  المجففة   I_voting_barحساء الجزر والطماطم  المجففة   I_vote_lcap 
راجية عفو الله
حساء الجزر والطماطم  المجففة   I_vote_rcapحساء الجزر والطماطم  المجففة   I_voting_barحساء الجزر والطماطم  المجففة   I_vote_lcap 
إيمــــان قلب
حساء الجزر والطماطم  المجففة   I_vote_rcapحساء الجزر والطماطم  المجففة   I_voting_barحساء الجزر والطماطم  المجففة   I_vote_lcap 
طالبة السلام
حساء الجزر والطماطم  المجففة   I_vote_rcapحساء الجزر والطماطم  المجففة   I_voting_barحساء الجزر والطماطم  المجففة   I_vote_lcap 
قمر الدجى
حساء الجزر والطماطم  المجففة   I_vote_rcapحساء الجزر والطماطم  المجففة   I_voting_barحساء الجزر والطماطم  المجففة   I_vote_lcap 
ريحانة القرآن
حساء الجزر والطماطم  المجففة   I_vote_rcapحساء الجزر والطماطم  المجففة   I_voting_barحساء الجزر والطماطم  المجففة   I_vote_lcap 
المواضيع الأخيرة
» : اجمل التوقيعات الاسلامية اختر منها ما شئت .......
حساء الجزر والطماطم  المجففة   I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 3:22 pm من طرف طالبة السلام

» أعظم إنسان في الكتب السماوية
حساء الجزر والطماطم  المجففة   I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 3:15 pm من طرف طالبة السلام

» حكمة بليغة...
حساء الجزر والطماطم  المجففة   I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 3:04 pm من طرف طالبة السلام

» آداب الصداقة و الصحبة
حساء الجزر والطماطم  المجففة   I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 2:42 pm من طرف طالبة السلام

» حوار مع ظلي
حساء الجزر والطماطم  المجففة   I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 2:36 pm من طرف طالبة السلام

» ما هو سر رائحة المطر ... !!
حساء الجزر والطماطم  المجففة   I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 2:25 pm من طرف طالبة السلام

» عبارات حلوه ومعاني اجمل!!!!!!
حساء الجزر والطماطم  المجففة   I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 2:03 pm من طرف طالبة السلام

» الحيوان الذي لا يشرب الماء أبدا
حساء الجزر والطماطم  المجففة   I_icon_minitimeالأحد أبريل 17, 2011 4:56 am من طرف هدي الجنة

» صلاة القضاء
حساء الجزر والطماطم  المجففة   I_icon_minitimeالجمعة أبريل 08, 2011 5:26 am من طرف هدي الجنة

» صلاة المسافر
حساء الجزر والطماطم  المجففة   I_icon_minitimeالجمعة أبريل 08, 2011 5:23 am من طرف هدي الجنة

» ** المتحابون في الله يحبهم الله **
حساء الجزر والطماطم  المجففة   I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 29, 2011 1:35 pm من طرف هدي الجنة

» هنيئا لكم يا شباب مصر العظيمة
حساء الجزر والطماطم  المجففة   I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 29, 2011 1:17 pm من طرف هدي الجنة

» viva tunisie
حساء الجزر والطماطم  المجففة   I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 29, 2011 12:59 pm من طرف هدي الجنة

» صلة الرحم..
حساء الجزر والطماطم  المجففة   I_icon_minitimeالأربعاء مارس 16, 2011 4:31 am من طرف MooN TearS

» شرح لإرفاق الصور للمواضيع
حساء الجزر والطماطم  المجففة   I_icon_minitimeالخميس فبراير 17, 2011 11:24 am من طرف هدي الجنة


 

 حساء الجزر والطماطم المجففة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هدي الجنة
حامية الإسلام
حامية الإسلام
هدي الجنة


الجنس الجنس : انثى
العمر العمر : 29
عدد المساهمات عدد المساهمات : 1122

حساء الجزر والطماطم  المجففة   Empty
مُساهمةموضوع: حساء الجزر والطماطم المجففة    حساء الجزر والطماطم  المجففة   I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 04, 2010 12:12 pm

حساء الجزر والطماطم المجففة

حساء الجزر والطماطم  المجففة   125789_ppbp21_smaller




هذا الخليط الدقيق من الجزر والزنجبيل والكريما والطماطم المجففة يجعلك تتوقين إلى تذوق الحساء
.
المقادير

حساء الجزر والطماطم  المجففة   600x600


- 3 جزرات.
- ساق من الكراث.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- 40 سنتل من مرق الخضار.
- ورقتا غار.
- ملعقة صغيرة من المردقوش المجفف.
- قطعة من الزنجبيل بحجم حبة البندق.
- 5 حبات طماطم مجففة.
- 15 سنتل من الكريما السائلة.
- قليل من الملح.
- قليل من الفلفل.


الطريقة

حساء الجزر والطماطم  المجففة   600x600
- قشري الجزرات واغسليها. قطعي نصف جزرة إلى مربعات صغيرة تضعينها جانباً، ثم قطعي الجزرات المتبقية إلى مربعات صغيرة أيضاً.
- قطعي أطراف الكراث، انزعي أوراقه الأولى، اغسليه بدقة وقطعيه إلى دوائر صغيرة.
- سخني
الزيت في قدر، واقلي فيها الجزر والكراث لثلاث دقائق تقريباً من دون أن
تتوقفي عن تقليبهما. اسكبي فوقهما المرق ودعي الخليط يغلي.

حساء الجزر والطماطم  المجففة   125789_pppvvvp21_smaller


- ضعي فيه ورق الغار والمردقوش، ثم قشري الزنجبيل وافرميه جيداً وأضيفيه إلى المرق.
- غطي الخليط ودعيه يغلي على نار هادئة 10 دقائق تقريباً.

حساء الجزر والطماطم  المجففة   125789_ppbp21_smaller

- قطعي الطماطم المجففة إلى شرائح مستطيلة، ثم أخرجي ورق الغار من الحساء وضعيها في الكريما. امزجي الحساء مع الكريما وأضيفي إليه قليلاً من الملح والفلفل.
- قسمي الحساء على طاستين أو صحنين عميقين وزينيهما بمربعات الجزر التي سبق ووضعتها جانباً وبشرائح الطماطم. تتمتع الطماطم المجففة برائحة ذكية. إذا لم يتوافر لديك سوى الطماطم المنقوعة بالزيت، صفيها جيداً ثم ضعيها على ورق يمتص الزيت.


حساء الجزر والطماطم  المجففة   125789_pbpxx21_small







من قراءاتى فى مجلات الطبخ


حساء الجزر والطماطم  المجففة   600x600
منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حساء الجزر والطماطم المجففة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الفواكه المجففة بالفرن لبرنامج:ولا بالأحلام
»  الباذنجان الأسود والطماطم والفلفل بنوعيه
» شوربة الجزر والكزبره
»  شوربة السمك مع الجزر
» حساء المينيسترون

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الساحة الإسلامية :: المرأة المسلمة :: •• المطبخ العربي ..«-
انتقل الى: