الساحة الإسلامية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
هدي الجنة
تعريف بسيط للمائدة المغربية I_vote_rcapتعريف بسيط للمائدة المغربية I_voting_barتعريف بسيط للمائدة المغربية I_vote_lcap 
دمــ ع ــــة خ ـــشيـــة
تعريف بسيط للمائدة المغربية I_vote_rcapتعريف بسيط للمائدة المغربية I_voting_barتعريف بسيط للمائدة المغربية I_vote_lcap 
المتشوقة للجنة
تعريف بسيط للمائدة المغربية I_vote_rcapتعريف بسيط للمائدة المغربية I_voting_barتعريف بسيط للمائدة المغربية I_vote_lcap 
عطر الشهادة
تعريف بسيط للمائدة المغربية I_vote_rcapتعريف بسيط للمائدة المغربية I_voting_barتعريف بسيط للمائدة المغربية I_vote_lcap 
pipawn et islam
تعريف بسيط للمائدة المغربية I_vote_rcapتعريف بسيط للمائدة المغربية I_voting_barتعريف بسيط للمائدة المغربية I_vote_lcap 
راجية عفو الله
تعريف بسيط للمائدة المغربية I_vote_rcapتعريف بسيط للمائدة المغربية I_voting_barتعريف بسيط للمائدة المغربية I_vote_lcap 
إيمــــان قلب
تعريف بسيط للمائدة المغربية I_vote_rcapتعريف بسيط للمائدة المغربية I_voting_barتعريف بسيط للمائدة المغربية I_vote_lcap 
طالبة السلام
تعريف بسيط للمائدة المغربية I_vote_rcapتعريف بسيط للمائدة المغربية I_voting_barتعريف بسيط للمائدة المغربية I_vote_lcap 
قمر الدجى
تعريف بسيط للمائدة المغربية I_vote_rcapتعريف بسيط للمائدة المغربية I_voting_barتعريف بسيط للمائدة المغربية I_vote_lcap 
ريحانة القرآن
تعريف بسيط للمائدة المغربية I_vote_rcapتعريف بسيط للمائدة المغربية I_voting_barتعريف بسيط للمائدة المغربية I_vote_lcap 
المواضيع الأخيرة
» : اجمل التوقيعات الاسلامية اختر منها ما شئت .......
تعريف بسيط للمائدة المغربية I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 3:22 pm من طرف طالبة السلام

» أعظم إنسان في الكتب السماوية
تعريف بسيط للمائدة المغربية I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 3:15 pm من طرف طالبة السلام

» حكمة بليغة...
تعريف بسيط للمائدة المغربية I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 3:04 pm من طرف طالبة السلام

» آداب الصداقة و الصحبة
تعريف بسيط للمائدة المغربية I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 2:42 pm من طرف طالبة السلام

» حوار مع ظلي
تعريف بسيط للمائدة المغربية I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 2:36 pm من طرف طالبة السلام

» ما هو سر رائحة المطر ... !!
تعريف بسيط للمائدة المغربية I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 2:25 pm من طرف طالبة السلام

» عبارات حلوه ومعاني اجمل!!!!!!
تعريف بسيط للمائدة المغربية I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 2:03 pm من طرف طالبة السلام

» الحيوان الذي لا يشرب الماء أبدا
تعريف بسيط للمائدة المغربية I_icon_minitimeالأحد أبريل 17, 2011 4:56 am من طرف هدي الجنة

» صلاة القضاء
تعريف بسيط للمائدة المغربية I_icon_minitimeالجمعة أبريل 08, 2011 5:26 am من طرف هدي الجنة

» صلاة المسافر
تعريف بسيط للمائدة المغربية I_icon_minitimeالجمعة أبريل 08, 2011 5:23 am من طرف هدي الجنة

» ** المتحابون في الله يحبهم الله **
تعريف بسيط للمائدة المغربية I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 29, 2011 1:35 pm من طرف هدي الجنة

» هنيئا لكم يا شباب مصر العظيمة
تعريف بسيط للمائدة المغربية I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 29, 2011 1:17 pm من طرف هدي الجنة

» viva tunisie
تعريف بسيط للمائدة المغربية I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 29, 2011 12:59 pm من طرف هدي الجنة

» صلة الرحم..
تعريف بسيط للمائدة المغربية I_icon_minitimeالأربعاء مارس 16, 2011 4:31 am من طرف MooN TearS

» شرح لإرفاق الصور للمواضيع
تعريف بسيط للمائدة المغربية I_icon_minitimeالخميس فبراير 17, 2011 11:24 am من طرف هدي الجنة


 

 تعريف بسيط للمائدة المغربية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هدي الجنة
حامية الإسلام
حامية الإسلام
هدي الجنة


الجنس الجنس : انثى
العمر العمر : 29
عدد المساهمات عدد المساهمات : 1122

تعريف بسيط للمائدة المغربية Empty
مُساهمةموضوع: تعريف بسيط للمائدة المغربية   تعريف بسيط للمائدة المغربية I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 02, 2010 3:27 pm

تعريف بسيط يخص المطعم المغربي

تعريف بسيط للمائدة المغربية Maggi_morocco_flag

نبدأ على بركة الله


المطبخ المغربي

تعريف بسيط للمائدة المغربية Food1.439358

إن المطبخ المغربي هو من إحدى المطابخ الغنية والمتنوعة حول العالم، فهو مزيج من المطبخ البربري، الشرق أوسطي، المتوسطي والإفريقي. عبر القرون، توحّد مطبخ المناطق المغربية فيز، مكناس، مراكش، رباط وتطوان الملكية أطباقها لنحصل اليوم على المطبخ المغربي الشهير.


تأثيره على التاريخ

تعريف بسيط للمائدة المغربية Kabobs.Lamb%20Kefta

يعكس المطبخ المغربي تاريخه. ترك اللاجؤون بغداد في القرون الوسطى متخذين من بغداد مقراً لهم حاملين معهم وصفات تقليدية أصبحت اليوم في طيّ النسيان في الشرق الأوسط ولكن مازالت الحضارة المغربية تتمتع بأطيابها اليوم. كما تكمن من إحدى موصفات المطبخ المغربي هي مزيج الفاكهة واللحم منها الدراق والدجاج أو السرفجل واللحم.


المكونات

تعريف بسيط للمائدة المغربية 7880a05840dq2

إضافة إلى لحم الخروف، الدجاج، ثمار البحر والأسماك التي تشكل أساس هذا المطبخ، تنتج المغرب مجموعة متنوعة من الخضار والفاكهة الأوسطية وحتى الإستوائية.
للتوابل نكهة مميزة في المطبخ المغربي. فالبرتقال والليمون من فاس، النعنع والزيتون من مكناس والزعفران من تيليوين كلها مصدرها واحد وهو المغرب، بينما الكثير غيرها تمّ استيرادها من ألاف السنين مثل: التوابل المألوفة التي تشمل: حبّ السمسم، القرفة، الكمون، الكزبرة، البقدونس، الفلفل الحلو، حب اليانسون، الكركم، الزنجبيل، الفلفل، الزعفران البلدي والنعناع.


الوجبة الأساسية

تعريف بسيط للمائدة المغربية 148988_1180889401

يتمّ عادة تناول الوجبة الأساسية عند الظهيرة ويبدأ بمجموعة من السلطات الساخنة والباردة التي ترفق بالطاجين. كذلك الخبز يعدّ ضرورياً على كل مائدة ووجبة فهو ذات منافع. من ثم يأتي طبق اللحم أو الدجاج وبعدها الكوسكوس مع اللحم والخضار. وفي الأخير يحين وقت الشاي بالنعناع لينهي الوجبة.

تعريف بسيط للمائدة المغربية 6384_1142124340jpg

الأطباق الأساسية

تعريف بسيط للمائدة المغربية Couscous

يعتبر الكوسكوس الطبق الأبرز في المطبخ المغربي والذي يعدّ من الأقدم وعلى الأرجح ذات جذور بربرية. ومن الأطباق المغربية المشهورة الأخرى نذكر الطاجن، الطانجيا، الباستيلا والحريرة (وهي شوربة لكنها طبق أساسي يقدّم مع التمر، خاصة في شهر رمضان)


تعريف بسيط للمائدة المغربية 1188684532

أرجو أن أكون وفقت في وصف ولو 10% من المطبخ أو المائدة المغربية

بالتوفيق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تعريف بسيط للمائدة المغربية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الرفيسة المغربية
»  تعلم المغربية
»  الحريرة المغربية (روعععععععة)
» رسمات الفاسى المغربية
» الصناعة التقليدية المغربية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الساحة الإسلامية :: المرأة المسلمة :: •• المطبخ العربي ..«-
انتقل الى: