الساحة الإسلامية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
هدي الجنة
  حمص بالطحينة I_vote_rcap  حمص بالطحينة I_voting_bar  حمص بالطحينة I_vote_lcap 
دمــ ع ــــة خ ـــشيـــة
  حمص بالطحينة I_vote_rcap  حمص بالطحينة I_voting_bar  حمص بالطحينة I_vote_lcap 
المتشوقة للجنة
  حمص بالطحينة I_vote_rcap  حمص بالطحينة I_voting_bar  حمص بالطحينة I_vote_lcap 
عطر الشهادة
  حمص بالطحينة I_vote_rcap  حمص بالطحينة I_voting_bar  حمص بالطحينة I_vote_lcap 
pipawn et islam
  حمص بالطحينة I_vote_rcap  حمص بالطحينة I_voting_bar  حمص بالطحينة I_vote_lcap 
راجية عفو الله
  حمص بالطحينة I_vote_rcap  حمص بالطحينة I_voting_bar  حمص بالطحينة I_vote_lcap 
إيمــــان قلب
  حمص بالطحينة I_vote_rcap  حمص بالطحينة I_voting_bar  حمص بالطحينة I_vote_lcap 
طالبة السلام
  حمص بالطحينة I_vote_rcap  حمص بالطحينة I_voting_bar  حمص بالطحينة I_vote_lcap 
قمر الدجى
  حمص بالطحينة I_vote_rcap  حمص بالطحينة I_voting_bar  حمص بالطحينة I_vote_lcap 
ريحانة القرآن
  حمص بالطحينة I_vote_rcap  حمص بالطحينة I_voting_bar  حمص بالطحينة I_vote_lcap 
المواضيع الأخيرة
» : اجمل التوقيعات الاسلامية اختر منها ما شئت .......
  حمص بالطحينة I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 3:22 pm من طرف طالبة السلام

» أعظم إنسان في الكتب السماوية
  حمص بالطحينة I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 3:15 pm من طرف طالبة السلام

» حكمة بليغة...
  حمص بالطحينة I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 3:04 pm من طرف طالبة السلام

» آداب الصداقة و الصحبة
  حمص بالطحينة I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 2:42 pm من طرف طالبة السلام

» حوار مع ظلي
  حمص بالطحينة I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 2:36 pm من طرف طالبة السلام

» ما هو سر رائحة المطر ... !!
  حمص بالطحينة I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 2:25 pm من طرف طالبة السلام

» عبارات حلوه ومعاني اجمل!!!!!!
  حمص بالطحينة I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 2:03 pm من طرف طالبة السلام

» الحيوان الذي لا يشرب الماء أبدا
  حمص بالطحينة I_icon_minitimeالأحد أبريل 17, 2011 4:56 am من طرف هدي الجنة

» صلاة القضاء
  حمص بالطحينة I_icon_minitimeالجمعة أبريل 08, 2011 5:26 am من طرف هدي الجنة

» صلاة المسافر
  حمص بالطحينة I_icon_minitimeالجمعة أبريل 08, 2011 5:23 am من طرف هدي الجنة

» ** المتحابون في الله يحبهم الله **
  حمص بالطحينة I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 29, 2011 1:35 pm من طرف هدي الجنة

» هنيئا لكم يا شباب مصر العظيمة
  حمص بالطحينة I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 29, 2011 1:17 pm من طرف هدي الجنة

» viva tunisie
  حمص بالطحينة I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 29, 2011 12:59 pm من طرف هدي الجنة

» صلة الرحم..
  حمص بالطحينة I_icon_minitimeالأربعاء مارس 16, 2011 4:31 am من طرف MooN TearS

» شرح لإرفاق الصور للمواضيع
  حمص بالطحينة I_icon_minitimeالخميس فبراير 17, 2011 11:24 am من طرف هدي الجنة


 

  حمص بالطحينة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هدي الجنة
حامية الإسلام
حامية الإسلام
هدي الجنة


الجنس الجنس : انثى
العمر العمر : 29
عدد المساهمات عدد المساهمات : 1122

  حمص بالطحينة Empty
مُساهمةموضوع: حمص بالطحينة     حمص بالطحينة I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 09, 2010 8:17 am

المقادير 125 جرام حمص حب، منقوع لعدة ساعات

عصير ليمونتين
3 ملاعق طعام من الطحينة

2 سن ثوم، مدقوقان أو مبشوران
ملح

  حمص بالطحينة Photo
الطريقة التتبيلة ملعقة طعام من زيت الزيتون

ملعقة صغيرة بابريكا
القليل من البقدونس المفروم للتزيين
ينشل الحمص ويوضع في قدر فيه ماء بحيث يكون الماء مرتفعا عن الحمص ب 5سم.
يغلى الماء ثم توطى النار تحت القدر وتترك القدر على النار لمدة ساعة. تتطفىء النار ويحتفظ بماء الغلي.
يخلط الحمص والطحينة والثوم وعصير الليمون والملح بالخلاط، يضاف القليل من ماء الغلي للحصول على الكثافة المناسبة.
يقدم في صحن مفرود ويزين ببودرة الفلفل الأحمر والبقدونس، ثم يرش عليه القليل من زيت الزيتون.
يقدم معه الخبز العربي الساخن، وشرائح الخيار والبندورة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حمص بالطحينة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  الباذنجان المتبل بالطحينة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الساحة الإسلامية :: المرأة المسلمة :: •• المطبخ العربي ..«-
انتقل الى: