الساحة الإسلامية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
هدي الجنة
 مخلل اللفت و الشمندر I_vote_rcap مخلل اللفت و الشمندر I_voting_bar مخلل اللفت و الشمندر I_vote_lcap 
دمــ ع ــــة خ ـــشيـــة
 مخلل اللفت و الشمندر I_vote_rcap مخلل اللفت و الشمندر I_voting_bar مخلل اللفت و الشمندر I_vote_lcap 
المتشوقة للجنة
 مخلل اللفت و الشمندر I_vote_rcap مخلل اللفت و الشمندر I_voting_bar مخلل اللفت و الشمندر I_vote_lcap 
عطر الشهادة
 مخلل اللفت و الشمندر I_vote_rcap مخلل اللفت و الشمندر I_voting_bar مخلل اللفت و الشمندر I_vote_lcap 
pipawn et islam
 مخلل اللفت و الشمندر I_vote_rcap مخلل اللفت و الشمندر I_voting_bar مخلل اللفت و الشمندر I_vote_lcap 
راجية عفو الله
 مخلل اللفت و الشمندر I_vote_rcap مخلل اللفت و الشمندر I_voting_bar مخلل اللفت و الشمندر I_vote_lcap 
إيمــــان قلب
 مخلل اللفت و الشمندر I_vote_rcap مخلل اللفت و الشمندر I_voting_bar مخلل اللفت و الشمندر I_vote_lcap 
طالبة السلام
 مخلل اللفت و الشمندر I_vote_rcap مخلل اللفت و الشمندر I_voting_bar مخلل اللفت و الشمندر I_vote_lcap 
قمر الدجى
 مخلل اللفت و الشمندر I_vote_rcap مخلل اللفت و الشمندر I_voting_bar مخلل اللفت و الشمندر I_vote_lcap 
ريحانة القرآن
 مخلل اللفت و الشمندر I_vote_rcap مخلل اللفت و الشمندر I_voting_bar مخلل اللفت و الشمندر I_vote_lcap 
المواضيع الأخيرة
» : اجمل التوقيعات الاسلامية اختر منها ما شئت .......
 مخلل اللفت و الشمندر I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 3:22 pm من طرف طالبة السلام

» أعظم إنسان في الكتب السماوية
 مخلل اللفت و الشمندر I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 3:15 pm من طرف طالبة السلام

» حكمة بليغة...
 مخلل اللفت و الشمندر I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 3:04 pm من طرف طالبة السلام

» آداب الصداقة و الصحبة
 مخلل اللفت و الشمندر I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 2:42 pm من طرف طالبة السلام

» حوار مع ظلي
 مخلل اللفت و الشمندر I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 2:36 pm من طرف طالبة السلام

» ما هو سر رائحة المطر ... !!
 مخلل اللفت و الشمندر I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 2:25 pm من طرف طالبة السلام

» عبارات حلوه ومعاني اجمل!!!!!!
 مخلل اللفت و الشمندر I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 2:03 pm من طرف طالبة السلام

» الحيوان الذي لا يشرب الماء أبدا
 مخلل اللفت و الشمندر I_icon_minitimeالأحد أبريل 17, 2011 4:56 am من طرف هدي الجنة

» صلاة القضاء
 مخلل اللفت و الشمندر I_icon_minitimeالجمعة أبريل 08, 2011 5:26 am من طرف هدي الجنة

» صلاة المسافر
 مخلل اللفت و الشمندر I_icon_minitimeالجمعة أبريل 08, 2011 5:23 am من طرف هدي الجنة

» ** المتحابون في الله يحبهم الله **
 مخلل اللفت و الشمندر I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 29, 2011 1:35 pm من طرف هدي الجنة

» هنيئا لكم يا شباب مصر العظيمة
 مخلل اللفت و الشمندر I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 29, 2011 1:17 pm من طرف هدي الجنة

» viva tunisie
 مخلل اللفت و الشمندر I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 29, 2011 12:59 pm من طرف هدي الجنة

» صلة الرحم..
 مخلل اللفت و الشمندر I_icon_minitimeالأربعاء مارس 16, 2011 4:31 am من طرف MooN TearS

» شرح لإرفاق الصور للمواضيع
 مخلل اللفت و الشمندر I_icon_minitimeالخميس فبراير 17, 2011 11:24 am من طرف هدي الجنة


 

  مخلل اللفت و الشمندر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هدي الجنة
حامية الإسلام
حامية الإسلام
هدي الجنة


الجنس الجنس : انثى
العمر العمر : 29
عدد المساهمات عدد المساهمات : 1122

 مخلل اللفت و الشمندر Empty
مُساهمةموضوع: مخلل اللفت و الشمندر    مخلل اللفت و الشمندر I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 08, 2010 7:14 am

المقادير:

5 ملعقة كبيرة ملح خشن ( ملح ذو الحبوب الكبيره )

من ملعقة طعام الى اثنان خل

ملعقة صغيره سكر

لتر ماء

حبة شمندر ( بنجر ) لكل لتر من ماء التخليل

لفت

 مخلل اللفت و الشمندر Photo
الطريقة:
- قطعي اللفت حسب الرغبة , قطعي الشمندر أيضاً حسب الذوق .

- تحضير ماء التخليل :

- امزجي السكر و الخل و الماء
. - اضيفي الملح بالتدريج . ضعي ملعقة من الملح و قلبي ليذوب الملح , و
لمعرفة المقدار المناسب من الملح احضري بيضه نظيفة و ضعيها في الماء
المملح ستلاحظين أنها ستكون في اسفل المرطبان الزجاجى و سترتفع كلما اضفت
ملعقة جديدة من الملح , اضيفي ملعقة أخرى من الملح و حركي و هكذا حتى تصل
البيضة إلى منتصف المرطبان الزجاجي وليس اكثر والا اصبح المخلل مالحا جداً
.

- اضيفي اللفت و حبة الشمندر و اغلقي المرطبان باحكام لمدة اسبوعان .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مخلل اللفت و الشمندر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سلطة الشمندر والجزر
» مخلل ليمووون
» مخلل الملفوف الحاااااااااااااااااااااااااااااااااااار
» مخلل زيتون على الطريقة اللبنانية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الساحة الإسلامية :: المرأة المسلمة :: •• المطبخ العربي ..«-
انتقل الى: