الساحة الإسلامية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
هدي الجنة
 الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_vote_rcap الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_voting_bar الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_vote_lcap 
دمــ ع ــــة خ ـــشيـــة
 الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_vote_rcap الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_voting_bar الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_vote_lcap 
المتشوقة للجنة
 الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_vote_rcap الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_voting_bar الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_vote_lcap 
عطر الشهادة
 الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_vote_rcap الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_voting_bar الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_vote_lcap 
pipawn et islam
 الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_vote_rcap الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_voting_bar الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_vote_lcap 
راجية عفو الله
 الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_vote_rcap الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_voting_bar الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_vote_lcap 
إيمــــان قلب
 الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_vote_rcap الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_voting_bar الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_vote_lcap 
طالبة السلام
 الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_vote_rcap الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_voting_bar الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_vote_lcap 
قمر الدجى
 الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_vote_rcap الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_voting_bar الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_vote_lcap 
ريحانة القرآن
 الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_vote_rcap الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_voting_bar الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_vote_lcap 
المواضيع الأخيرة
» : اجمل التوقيعات الاسلامية اختر منها ما شئت .......
 الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 3:22 pm من طرف طالبة السلام

» أعظم إنسان في الكتب السماوية
 الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 3:15 pm من طرف طالبة السلام

» حكمة بليغة...
 الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 3:04 pm من طرف طالبة السلام

» آداب الصداقة و الصحبة
 الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 2:42 pm من طرف طالبة السلام

» حوار مع ظلي
 الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 2:36 pm من طرف طالبة السلام

» ما هو سر رائحة المطر ... !!
 الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 2:25 pm من طرف طالبة السلام

» عبارات حلوه ومعاني اجمل!!!!!!
 الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 2:03 pm من طرف طالبة السلام

» الحيوان الذي لا يشرب الماء أبدا
 الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_icon_minitimeالأحد أبريل 17, 2011 4:56 am من طرف هدي الجنة

» صلاة القضاء
 الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_icon_minitimeالجمعة أبريل 08, 2011 5:26 am من طرف هدي الجنة

» صلاة المسافر
 الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_icon_minitimeالجمعة أبريل 08, 2011 5:23 am من طرف هدي الجنة

» ** المتحابون في الله يحبهم الله **
 الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 29, 2011 1:35 pm من طرف هدي الجنة

» هنيئا لكم يا شباب مصر العظيمة
 الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 29, 2011 1:17 pm من طرف هدي الجنة

» viva tunisie
 الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 29, 2011 12:59 pm من طرف هدي الجنة

» صلة الرحم..
 الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_icon_minitimeالأربعاء مارس 16, 2011 4:31 am من طرف MooN TearS

» شرح لإرفاق الصور للمواضيع
 الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_icon_minitimeالخميس فبراير 17, 2011 11:24 am من طرف هدي الجنة


 

  الفلفل المخلل ( المسير الليبي )

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هدي الجنة
حامية الإسلام
حامية الإسلام
هدي الجنة


الجنس الجنس : انثى
العمر العمر : 29
عدد المساهمات عدد المساهمات : 1122

 الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) Empty
مُساهمةموضوع: الفلفل المخلل ( المسير الليبي )    الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) I_icon_minitimeالأحد أكتوبر 03, 2010 1:03 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) Aidy_3vsp9e
تحية طيبة اخواتي اساتذة ومحبي المطبخ
تحلو الوجبة ونزداد شراهة مع وجود صحن مخلل على السفرة
ومن منا لا يعرف طريقة لعمل المخلل فكل ست بيت تبرع وتبدع في عملية صنع مخلالاتها الخاصة
ولكن احياناً ياتينا ضيوف من غير مواعيد ولا يوجد لدينا مخلل في الثلاجة ونضطر لشرائه من الخارج
تعالو معي لنتعلم صنع المخلل في اقل من ساعة

مخلل الفلفل الاخضر

المقادير
كيلو فلفل
كوب عصير ليمون
ماء مالح (نقوم بتعير الملح فيه بوضع بيضة داخل الماء ونخلط الماء بالملح فان طفت البيضة على السطح يعني الملح جيد)
نصف كوب خل

 الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) Image0681-1

وانا استخدم في مخلل الليمون بدل عصير الليمون والملح لانه دائما في الثلاجة
ومخلل
الليمون عبارة عن طرنشات ليمون مرتبين في برطمان بينهم ملح بحري خشن ويظل
حتى سنوات داخل الثلاجة وهو لذيذ جدا واضعه في كثير من الوصفات خصوصا
تثبيلات الدجاج واللحم


الطريقة:

نقوم بغسل الفلفل وتقطيعه منافصة ونزع البذر منه

 الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) Image0684-1

نغلي الماء ونضعه فوق الفلفل والليمون والخل في برطمان مجهز لحفظ المخلل

 الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) Image0688-2

ونتركه حتى يصفر ويقدم

 الفلفل المخلل ( المسير الليبي ) Image0794-1

ونستطيع بنفس الطريقة عمل الجزر واللفت والفجل والبروكلو الزهرة والبنجر
وستحبيه كثيرا لانه سريع التحضير ولا يحتاج وقت ليستوي وطعمته ورائحته جميل جداً

وصحتين وعافية
منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الفلفل المخلل ( المسير الليبي )
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» البصل المخلل
»  اللبنه بالليمون المخلل
» الفلفل " القليفله "
» سلطه الفلفل الحاره
» محشي الفلفل بالجبن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الساحة الإسلامية :: المرأة المسلمة :: •• المطبخ العربي ..«-
انتقل الى: