الساحة الإسلامية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
هدي الجنة
محشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_vote_rcapمحشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_voting_barمحشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_vote_lcap 
دمــ ع ــــة خ ـــشيـــة
محشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_vote_rcapمحشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_voting_barمحشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_vote_lcap 
المتشوقة للجنة
محشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_vote_rcapمحشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_voting_barمحشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_vote_lcap 
عطر الشهادة
محشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_vote_rcapمحشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_voting_barمحشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_vote_lcap 
pipawn et islam
محشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_vote_rcapمحشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_voting_barمحشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_vote_lcap 
راجية عفو الله
محشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_vote_rcapمحشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_voting_barمحشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_vote_lcap 
إيمــــان قلب
محشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_vote_rcapمحشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_voting_barمحشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_vote_lcap 
طالبة السلام
محشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_vote_rcapمحشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_voting_barمحشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_vote_lcap 
قمر الدجى
محشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_vote_rcapمحشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_voting_barمحشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_vote_lcap 
ريحانة القرآن
محشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_vote_rcapمحشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_voting_barمحشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_vote_lcap 
المواضيع الأخيرة
» : اجمل التوقيعات الاسلامية اختر منها ما شئت .......
محشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 3:22 pm من طرف طالبة السلام

» أعظم إنسان في الكتب السماوية
محشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 3:15 pm من طرف طالبة السلام

» حكمة بليغة...
محشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 3:04 pm من طرف طالبة السلام

» آداب الصداقة و الصحبة
محشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 2:42 pm من طرف طالبة السلام

» حوار مع ظلي
محشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 2:36 pm من طرف طالبة السلام

» ما هو سر رائحة المطر ... !!
محشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 2:25 pm من طرف طالبة السلام

» عبارات حلوه ومعاني اجمل!!!!!!
محشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 2:03 pm من طرف طالبة السلام

» الحيوان الذي لا يشرب الماء أبدا
محشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_icon_minitimeالأحد أبريل 17, 2011 4:56 am من طرف هدي الجنة

» صلاة القضاء
محشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_icon_minitimeالجمعة أبريل 08, 2011 5:26 am من طرف هدي الجنة

» صلاة المسافر
محشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_icon_minitimeالجمعة أبريل 08, 2011 5:23 am من طرف هدي الجنة

» ** المتحابون في الله يحبهم الله **
محشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 29, 2011 1:35 pm من طرف هدي الجنة

» هنيئا لكم يا شباب مصر العظيمة
محشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 29, 2011 1:17 pm من طرف هدي الجنة

» viva tunisie
محشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 29, 2011 12:59 pm من طرف هدي الجنة

» صلة الرحم..
محشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_icon_minitimeالأربعاء مارس 16, 2011 4:31 am من طرف MooN TearS

» شرح لإرفاق الصور للمواضيع
محشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_icon_minitimeالخميس فبراير 17, 2011 11:24 am من طرف هدي الجنة


 

 محشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هدي الجنة
حامية الإسلام
حامية الإسلام
هدي الجنة


الجنس الجنس : انثى
العمر العمر : 29
عدد المساهمات عدد المساهمات : 1122

محشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور Empty
مُساهمةموضوع: محشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور   محشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 15, 2010 6:28 am


محشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور 1



المقادير والطريقه:-



اولا نحضر الباذنجان حبات صغيره ومغسوله جيدا

محشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور 3
ثم نقوم بتقشير الحبات على شكل مقلم يعني مره ننزع القشره ومره لا كما بالصوره
بعد ذلك نقلي الحبات بزيت الذره حتى تحمر



محشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور 2
ثم نحضر اللحمه المفرومه والبصل ونقليهم مع بعض على النار باضافه قليل من زيت الذره الى المقلى ثم البصل حتى يذوب قليلا ونضيف اللحمه المفرومه بعد ذلك ونقلبهم مع بعض حتى تستوي اللحمه والبصل ثم نضيف الملح بمقدار ملعقه صغيره ورشة فلفل اسود ورشة بهار ورشة حب الهال لتعطي نكهه للحمه..



بعد ذلك نفتح حبات الباذنجان بواسطة سكين وبشكل طولي نحاول استخراج القليل من اللب الموجود بالداخل ونحشيهم باللحمه والبصل ونرصهم بصينيه بايركس كما بالصوره ...ولا ننسى ان نغمرهم بالماء ونضيف صلصة الطماطم ونضعهم على النار حتى يتم الاستواء ...

يقدم المحشي مع الارز بالشعيريه


محشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور 1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
محشى الباذنجان باللحم المفروم ... بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صداف المكرونة المحشوة باللحم المفروم مع صوص المارينار
» محشى الفلفل بالصور
»  سندويشات اللحم المفروم
» الاسباجيتي بالصوص واللحم المفروم
»  فتة الباذنجان

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الساحة الإسلامية :: المرأة المسلمة :: •• المطبخ العربي ..«-
انتقل الى: