الساحة الإسلامية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
هدي الجنة
 سمك الترويت المشوي I_vote_rcap سمك الترويت المشوي I_voting_bar سمك الترويت المشوي I_vote_lcap 
دمــ ع ــــة خ ـــشيـــة
 سمك الترويت المشوي I_vote_rcap سمك الترويت المشوي I_voting_bar سمك الترويت المشوي I_vote_lcap 
المتشوقة للجنة
 سمك الترويت المشوي I_vote_rcap سمك الترويت المشوي I_voting_bar سمك الترويت المشوي I_vote_lcap 
عطر الشهادة
 سمك الترويت المشوي I_vote_rcap سمك الترويت المشوي I_voting_bar سمك الترويت المشوي I_vote_lcap 
pipawn et islam
 سمك الترويت المشوي I_vote_rcap سمك الترويت المشوي I_voting_bar سمك الترويت المشوي I_vote_lcap 
راجية عفو الله
 سمك الترويت المشوي I_vote_rcap سمك الترويت المشوي I_voting_bar سمك الترويت المشوي I_vote_lcap 
إيمــــان قلب
 سمك الترويت المشوي I_vote_rcap سمك الترويت المشوي I_voting_bar سمك الترويت المشوي I_vote_lcap 
طالبة السلام
 سمك الترويت المشوي I_vote_rcap سمك الترويت المشوي I_voting_bar سمك الترويت المشوي I_vote_lcap 
قمر الدجى
 سمك الترويت المشوي I_vote_rcap سمك الترويت المشوي I_voting_bar سمك الترويت المشوي I_vote_lcap 
ريحانة القرآن
 سمك الترويت المشوي I_vote_rcap سمك الترويت المشوي I_voting_bar سمك الترويت المشوي I_vote_lcap 
المواضيع الأخيرة
» : اجمل التوقيعات الاسلامية اختر منها ما شئت .......
 سمك الترويت المشوي I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 3:22 pm من طرف طالبة السلام

» أعظم إنسان في الكتب السماوية
 سمك الترويت المشوي I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 3:15 pm من طرف طالبة السلام

» حكمة بليغة...
 سمك الترويت المشوي I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 3:04 pm من طرف طالبة السلام

» آداب الصداقة و الصحبة
 سمك الترويت المشوي I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 2:42 pm من طرف طالبة السلام

» حوار مع ظلي
 سمك الترويت المشوي I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 2:36 pm من طرف طالبة السلام

» ما هو سر رائحة المطر ... !!
 سمك الترويت المشوي I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 2:25 pm من طرف طالبة السلام

» عبارات حلوه ومعاني اجمل!!!!!!
 سمك الترويت المشوي I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 2:03 pm من طرف طالبة السلام

» الحيوان الذي لا يشرب الماء أبدا
 سمك الترويت المشوي I_icon_minitimeالأحد أبريل 17, 2011 4:56 am من طرف هدي الجنة

» صلاة القضاء
 سمك الترويت المشوي I_icon_minitimeالجمعة أبريل 08, 2011 5:26 am من طرف هدي الجنة

» صلاة المسافر
 سمك الترويت المشوي I_icon_minitimeالجمعة أبريل 08, 2011 5:23 am من طرف هدي الجنة

» ** المتحابون في الله يحبهم الله **
 سمك الترويت المشوي I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 29, 2011 1:35 pm من طرف هدي الجنة

» هنيئا لكم يا شباب مصر العظيمة
 سمك الترويت المشوي I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 29, 2011 1:17 pm من طرف هدي الجنة

» viva tunisie
 سمك الترويت المشوي I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 29, 2011 12:59 pm من طرف هدي الجنة

» صلة الرحم..
 سمك الترويت المشوي I_icon_minitimeالأربعاء مارس 16, 2011 4:31 am من طرف MooN TearS

» شرح لإرفاق الصور للمواضيع
 سمك الترويت المشوي I_icon_minitimeالخميس فبراير 17, 2011 11:24 am من طرف هدي الجنة


 

  سمك الترويت المشوي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هدي الجنة
حامية الإسلام
حامية الإسلام
هدي الجنة


الجنس الجنس : انثى
العمر العمر : 29
عدد المساهمات عدد المساهمات : 1122

 سمك الترويت المشوي Empty
مُساهمةموضوع: سمك الترويت المشوي    سمك الترويت المشوي I_icon_minitimeالأحد أكتوبر 10, 2010 2:31 am

المقادير:

سمكة ترويت ذات لحم وردي وزنها 2 الى 2.5 كيلوغرام
3 ملاعق طعام من زيت الزيتون
ليمونة واحدة مقطعة الى شرائح
ملعقة صغيرة من الملح

مقادير الصلصة الخضراء:

كوب من المايونيز
نصف كوب من البقدونس
نصف كوب من الروكا
ربع كوب من الكزبرة الطازجة
رأسان من البصل الاخضر
نصف كوب من السبانخ الاخضر المطهو والمعصور
ملعقة او ملعقتا طعام من عصير الليمون

التحضير:

يغسل السمك ويجفف بمحارم المطبخ الورقية من الداخل والخارج، تفرك السمكة بزيت الزيتون والملح، توضع شرائح الليمون في تجويف السمكة.

تلف السمكة بورق الالمنيوم وتخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت او 180
درجة مئوية لمدة 30 دقيقة تقريبا ( يمكن فتح الفرن والتحقق من نضوج لحم
السمك).

تخرج السمكة من الفرن وتفتح ورقة الالمنيوم وتجفف السوائل بواسطة محارم
ورقية، تقشر السمكة بعناية، وتقلب وتقشر من الجهة الاخرى ايضا.

تغطى السمكة وتحفظ في ورق النايلون اللاصق لكي تبقى في حرارة الغرفة كما
يمكن وضع السمكة في الثلاجة، تحضر السمكة الخضراء وتقدم مع السمك.

تحضير الصلصة الخضراء:

تهرس جميع المكونات المذكورة اعلاه ويضاف اليها المايونيز وعصير الليمون ويتابع الخلط حتى الحصول على صلصلة خضراء اللون.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سمك الترويت المشوي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  الباذنجان المشوي (راهب)
» طريقة صلصة الثوم الذي يقدم مع الدجاج المشوي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الساحة الإسلامية :: المرأة المسلمة :: •• المطبخ العربي ..«-
انتقل الى: