الساحة الإسلامية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
هدي الجنة
الحمص بزيت الزيتون I_vote_rcapالحمص بزيت الزيتون I_voting_barالحمص بزيت الزيتون I_vote_lcap 
دمــ ع ــــة خ ـــشيـــة
الحمص بزيت الزيتون I_vote_rcapالحمص بزيت الزيتون I_voting_barالحمص بزيت الزيتون I_vote_lcap 
المتشوقة للجنة
الحمص بزيت الزيتون I_vote_rcapالحمص بزيت الزيتون I_voting_barالحمص بزيت الزيتون I_vote_lcap 
عطر الشهادة
الحمص بزيت الزيتون I_vote_rcapالحمص بزيت الزيتون I_voting_barالحمص بزيت الزيتون I_vote_lcap 
pipawn et islam
الحمص بزيت الزيتون I_vote_rcapالحمص بزيت الزيتون I_voting_barالحمص بزيت الزيتون I_vote_lcap 
راجية عفو الله
الحمص بزيت الزيتون I_vote_rcapالحمص بزيت الزيتون I_voting_barالحمص بزيت الزيتون I_vote_lcap 
إيمــــان قلب
الحمص بزيت الزيتون I_vote_rcapالحمص بزيت الزيتون I_voting_barالحمص بزيت الزيتون I_vote_lcap 
طالبة السلام
الحمص بزيت الزيتون I_vote_rcapالحمص بزيت الزيتون I_voting_barالحمص بزيت الزيتون I_vote_lcap 
قمر الدجى
الحمص بزيت الزيتون I_vote_rcapالحمص بزيت الزيتون I_voting_barالحمص بزيت الزيتون I_vote_lcap 
ريحانة القرآن
الحمص بزيت الزيتون I_vote_rcapالحمص بزيت الزيتون I_voting_barالحمص بزيت الزيتون I_vote_lcap 
المواضيع الأخيرة
» : اجمل التوقيعات الاسلامية اختر منها ما شئت .......
الحمص بزيت الزيتون I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 3:22 pm من طرف طالبة السلام

» أعظم إنسان في الكتب السماوية
الحمص بزيت الزيتون I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 3:15 pm من طرف طالبة السلام

» حكمة بليغة...
الحمص بزيت الزيتون I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 3:04 pm من طرف طالبة السلام

» آداب الصداقة و الصحبة
الحمص بزيت الزيتون I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 2:42 pm من طرف طالبة السلام

» حوار مع ظلي
الحمص بزيت الزيتون I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 2:36 pm من طرف طالبة السلام

» ما هو سر رائحة المطر ... !!
الحمص بزيت الزيتون I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 2:25 pm من طرف طالبة السلام

» عبارات حلوه ومعاني اجمل!!!!!!
الحمص بزيت الزيتون I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 2:03 pm من طرف طالبة السلام

» الحيوان الذي لا يشرب الماء أبدا
الحمص بزيت الزيتون I_icon_minitimeالأحد أبريل 17, 2011 4:56 am من طرف هدي الجنة

» صلاة القضاء
الحمص بزيت الزيتون I_icon_minitimeالجمعة أبريل 08, 2011 5:26 am من طرف هدي الجنة

» صلاة المسافر
الحمص بزيت الزيتون I_icon_minitimeالجمعة أبريل 08, 2011 5:23 am من طرف هدي الجنة

» ** المتحابون في الله يحبهم الله **
الحمص بزيت الزيتون I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 29, 2011 1:35 pm من طرف هدي الجنة

» هنيئا لكم يا شباب مصر العظيمة
الحمص بزيت الزيتون I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 29, 2011 1:17 pm من طرف هدي الجنة

» viva tunisie
الحمص بزيت الزيتون I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 29, 2011 12:59 pm من طرف هدي الجنة

» صلة الرحم..
الحمص بزيت الزيتون I_icon_minitimeالأربعاء مارس 16, 2011 4:31 am من طرف MooN TearS

» شرح لإرفاق الصور للمواضيع
الحمص بزيت الزيتون I_icon_minitimeالخميس فبراير 17, 2011 11:24 am من طرف هدي الجنة


 

 الحمص بزيت الزيتون

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هدي الجنة
حامية الإسلام
حامية الإسلام
هدي الجنة


الجنس الجنس : انثى
العمر العمر : 29
عدد المساهمات عدد المساهمات : 1122

الحمص بزيت الزيتون Empty
مُساهمةموضوع: الحمص بزيت الزيتون   الحمص بزيت الزيتون I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 09, 2010 8:18 am

المقادير
1 كوب من حب الحمص الجاف، يشطف و ينقع في 8 أكواب من الماء

2/1 كوب من الزيتون الأسود المزال عجمه، مقطع الى شرائح
4/1 كوب بصل أبيض صغير، يفرم ناعما

2 ملعقة طعام من أوراق الكزبرة، تفرم ناعما
سن ثوم، يدق مع قيل من الملح بعد تقطيعه، أو يبشر
ملح حسب الرغبة
2/1 ملعقة صغيرة من البابريكا (الفلفل الأحمر المطحون)
8/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار المطحون
1 ملعقة طعام من زيت الزيتون

2 ملعقة طعام من الليمون المعصور

الحمص بزيت الزيتون Photo
الطريقة
يوضع الحمص مع الماء المنقوع به في طنجرة على النار، و يترك حتى يغلي.
توطى النار تحت الحمص بحيث تكون متوسطة الحرارة، يترك الحمص على النار لمدة 2/1 2 ساعة، أو حتى تصبح حبات الحمص طرية.
يصفى الحمص من الماء ويترك ليبرد قليلا. ( يمكن استخدام الحمص المعلب بدلا
من سلق الحمص الجاف، وفي هذه الحالة يستخدم رأسا من غير سلقه أو نقعه -
تستخدم العلبة التي تزن 432 جرام).
تضاف باقي المقادير وتخلط جيدا وتقدم.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الحمص بزيت الزيتون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  سلطة الحمص مع اللحم المدخن وخلطة الزيتون
» فتة الحمص على الطريقة اللبنانية
»  سلطة الحمص لذيذة ومفيدة
» عسااااااااااكر الزيتون
»  جبن الفيتا المتبل مع الزيتون

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الساحة الإسلامية :: المرأة المسلمة :: •• المطبخ العربي ..«-
انتقل الى: